Le rhum est l’un des spiritueux les plus populaires, aimé et apprécié dans le monde entier. Certains connaisseurs sont prêts à tout pour obtenir la bouteille de rhum de leur rêve. Quel rhum offrir à un connaisseur ? Vaste question. Découvrez comment choisir un rhum et notre sélection pour vous aider à faire de votre cadeau une expérience inoubliable.
Quel type de rhum pour les connaisseurs ?
Le rhum est une boisson alcoolisée produite à partir du jus de canne à sucre. Il est originaire des Antilles. Il est fabriqué majoritairement dans les îles françaises, à la Réunion ou en Martinique par exemple, mais aussi à Cuba, et plus généralement dans les Caraïbes.
Les amateurs de rhum apprécient ses saveurs, les différentes textures et les différents arômes. En fonction de plusieurs facteurs, comme le type de rhum, traditionnel ou agricole, les assemblages ou encore le nombre d’année de fermentation, le rhum aura une tout autre saveur. Pour les connaisseurs, cette eau-de-vie issue de la canne à sucre est tout simplement un monde passionnant.
Rhum vieux, ambré ou blanc ?
Les connaisseurs de rhums consomment majoritairement des rhums vieux. Ces derniers sont vieillis en fût de chêne pendant plusieurs années, 3 ans minimum. Ce qui lui donne sa couleur fauve. Les notes boisées et épicées se distinguent nettement.
Le goût des rhums plus jeunes, blancs ou ambrés, est moins prononcé. On les préfère pour les punchs, les rhums arrangés ou les cocktails.
Rhum traditionnel ou agricole ?
En dégustation pure, les rhums agricoles, qui sont produits à partir de pur jus de canne fermenté, révèlent toute la puissance et la complexité des arômes. Les saveurs et la fraîcheur de la canne à sucre se distinguent.
Les rhums vieux traditionnels, élaborés à partir de mélasse, sont plus ronds et offrent également une grande puissance aromatique. Ils s’apprécieront également seuls.
Pour quelle occasion offrir du rhum ?
Il y a mille raisons d’offrir du rhum à un connaisseur. Cette idée cadeau originale pourra être offerte pour un anniversaire, un mariage, la Saint-Valentin, Noël, le Nouvel An ou même une fête entre ami. Et si vous souhaitez simplement faire plaisir, sans raison particulière, c’est le cadeau idéal.
Il peut être dégusté lors de n’importe quelle occasion.
Top 5 des meilleurs rhums à offrir à un amateur de rhum
1. Rhum Diplomático Reserva Exclusiva
Nous ne pourrions pas faire de sélection sans mentionner le Diplomático. Pour les connaisseurs, c’est un incontournable.
Le rhum Diplomatico Reserva Exclusiva, de la célèbre Maison vénézuélienne, est à la fois fin et doux. C’est un rhum délicat aux arômes de caramel et de vanille avec une touche de muscade. Il a été vieilli pendant 12 ans, ce qui lui donne une touche fumée.
Soyez sûr de ne pas vous tromper en offrant cet inévitable.
2. Rhum Bumbu XO
Réveillez le pirate qui sommeille en votre convive avec cette magnifique bouteille de Bumbu XO. C’est un rhum distillé et élaboré au Panama qui a vieilli pendant au moins 18 ans.
Il est un intense et généreux. En bouche, on distingue nettement les arômes de vanille, de chêne grillé et de toffee. Sur la fin, de légers zestes d’orange et une pointe de poivre se découvrent avec quelques arômes de café. Un vrai délice.
À offrir sans modération.
3. Rhum Appleton 15 ans
Le rhum Appleton de 15 d’âge est issu de l’assemblage de rhums vieux jamaïquains. Il a été médaillé très récemment à deux reprises.
Ce rhum, aussi connu sous l’appellation de Black River Casks, est très fruité et épicé. Il dégage des arômes d’amande avec des notes de noisette. On distingue aussi des écorces d’orange et de la vanille.
Il est excellent à déguster pur ou sur glace. Il peut également être un très bon allié pour la réalisation de certains cocktails.
4. Rhum Damoiseau XO
Le rhum vieux de Guadeloupe Damoiseau XO est un rhum agricole vieilli pendant 6 ans en fût de bourbon. C’est le rhum incontournable de Guadeloupe.
Si au nez, le Damoiseau XO présente des arômes de canne à sucre et d’agrumes, c’est un rhum puissant en cacao et café que l’on a en bouche. La finale est poivrée avec des notes délicates de vanille et de cannelle.
Il se déguste à merveille en digestif.
Le Damoiseau XO est médaillé d’or au concours général agricole de Paris en 2011.
5. Rhum Zacapa XO
Comment conclure sans mentionner le magnifique Zacapa XO, surnommé « Cognac des rhums ».
Élaboré à partir de jus de canne à sucre, ce rhum délicat oscille entre épices et fruits.
Le Zacapa XO est une véritable gourmandise. On distingue des notes de chocolat noir et un parfum intense de cerise. Les effluves de fruits secs et d’épices sont très agréables.
La carafe est de toute beauté. Idéale pour un cadeau réussi.
Les meilleurs rhums pour un amateur de rhum
Nous l’avons vu, les amateurs de rhum sont friands de rhum vieux, à déguster sec ou sur glace. Ayant vieilli de nombreuses années en fût de chêne, ce sont des rhums puissants et de caractères. En choisissant l’un des 5 rhums de notre sélection, soyez sûr de faire plaisir.