Nechajte sa unášať omamnou vôňou lahodného flambovaného banánu, umocnenou rumom Isautier. V tomto receptúre sa sladkosť ovocia a aromatická sila rumu úžasne snúbia a vytvárajú jedinečný chuťový zážitok. Či už chcete zakončiť jedlo štýlovo alebo zapôsobiť na svojich hostí vo večerných hodinách, Isautier Banane Flambée je to, čo musíte mať. Pripravte sa zviesť svoje chuťové poháriky a chuťové bunky svojich hostí týmto jednoduchým, no pozoruhodne rafinovaným dezertom. Poďme sa spoločne ponoriť do gurmánskeho sveta tejto špeciality, ktorá sľubuje potešiť všetkých milovníkov okázalých sladkostí.
Ingrediencie potrebné pre recept
THE potrebné prísady na prípravu lahodného Isautier Banane Flambée je pomerne jednoduché zostaviť. Tu je to, čo budete potrebovať:
- 4 zrelé, ale pevné banány
- 4 lyžice masla
- 1/4 šálky hnedého cukru
- 1 štipka škoricového prášku
- 1/4 šálky rumu s banánovou príchuťou Isautier
- Šťava z polovice citróna
Pri príprave začnite ošúpaním banánov a ich prekrojením pozdĺžne na polovicu. Vo veľkej panvici rozpustite maslo, potom pridajte banány a na miernom ohni opečte z každej strany do zlatista. Posypeme hnedým cukrom a škoricou, potom pokvapkáme citrónovou šťavou.
Keď je cukor úplne rozpustený a banány sú dobre obalené karamelom, znížte teplotu a vlejte studený Isautier na banány a panvicu mierne nakloníme do flambovania. Dávajte pozor na jasné plamene, ktoré budú unikať pri horení banánov. Podávajte ihneď, ideálne spolu s vanilkovou zmrzlinou alebo crème fraîche na zjemnenie intenzity flambovania.
Tento recept vytvára skvelý dezert alebo dokonca sofistikovanú polevu na palacinky a vafle, ktoré poskytujú dokonalú rovnováhu medzi sladkosťou banánu a ohnivými tónmi rumu.
Esenciálne ovocie
Zachytenie tropickej esencie flambovaným dezertom dokáže premeniť obyčajné jedlo na exotickú oslavu. Recept Banánové flambovanie Isautier používa čerstvé a kvalitné suroviny, ktoré pri jeho príprave zaručia nielen chuťový pôžitok, ale aj podmanivý podívaný.
Ingrediencie potrebné na recept:
- Banánový rum Isautier
- Zrelé banány
- Maslo
- Hnedý cukor
- Citrónová šťava
- Vanilková zmrzlina na servírovanie
Esenciálne ovocie
Výber sotva zrelých banánov zaručí, že po flambovaní zostanú pevné a voňavé. Pridanie citrónovej šťavy nielenže zabráni zhnednutiu banánov, ale tiež dodá nádych kyslosti, ktorý vyváži sladkosť hnedého cukru a rumu.
Proces flambovania s použitím banánového rumu Isautier je nielen veľkolepý, ale zároveň dodáva ovociu bohatú a komplexnú chuť, vďaka čomu je tento dezert ideálnou voľbou na zakončenie jedla na nezabudnuteľnú notu. Podávajte horúce s kopčekom vanilkovej zmrzliny pre dokonalý záver.
Korenie a doplnkové zložky
Tento recept naBanánové flambovanie Isautier spája sladkosť banánov a podmanivú vôňu rumu pre dezert, ktorý prebúdza zmysly. Potešenie pre tých, ktorí milujú kombináciu tropických chutí s nádychom elegancie a odvážnosti.
Ingrediencie pre 4 osoby:
- 4 zrelé banány
- 4 polievkové lyžice hnedého cukru
- 40 g masla
- 12 cl rumu Isautier Banane Flambée
- Šťava z polovice citróna
Ďalšie koreniny a prísady:
- 1 vanilkový struk
- Štipka škoricového prášku
- Pár lístkov mäty na ozdobu
Príprava tohto dezertu začína varením olúpaných a pozdĺžne nakrájaných banánov v rozpustenom masle, posypaných hnedým cukrom. Po miernom skaramelizovaní sa banány zaleje rumom Isautier Banane Flambée a následne sa flambuje, čím získa zlatistú farbu a jedinečnú chuť. Potom pridajte citrónovú šťavu pre nádych sviežosti.
Pridanie vanilky a škorice robí z tohto receptu skutočnú chuťovú cestu. Podávajte horúce, ozdobené lístkami mäty, pre elegantnú prezentáciu, ktorá poteší oči rovnako ako chuťové poháriky.
Kombinácia flambovaných banánov Isautiersky rum a vybrané koreniny vytvárajú najsofistikovanejší dezert, ideálny na ukončenie jedla s exotickým a teplým tónom.
Produits similaires
Čo je Pacto Navio Rum? Objavte náš názor!
Pacto Navio je kubánsky rum, ktorý spája históriu, tradíciu a inováciu. Tento destilát, ktorý navrhol Asbel Morales, známy maestro Ronero, ponúka bohatý a komplexný chuťový zážitok. Tento rafinovaný nápoj, ktorý je originálny vďaka zreniu v sudoch Sauternes, skúma sladké a…
Pyrat Rum: Ideálna voľba pre milovníkov rumu?
THE Rum Pyrat, skutočný poklad Karibiku, si získal srdcia nadšencov destilátov vďaka svojej jedinečnej chuti a starostlivému procesu starnutia. Čím je však taký výnimočný a prečo by mal byť na zozname rumy nevyhnutné pre každého náročného nadšenca? Poďme spolu objaviť…
Pyrat Rum: Objavte jeho jedinečnú chuť!
THE Rum Pyrat vyniká výnimočnou chuťou, ktorá spája sladkosť, horkosť a paletu ovocných vôní. Tento jantárový rum, pôvodne z Karibiku, ponúka bezkonkurenčnú komplexnosť vďaka starostlivému procesu starnutia a zmesi kvalitných rumov. Prostredníctvom tohto článku sa ponoríme do podmanivého sveta Pyrat…
Rum Pyrat: Poklad na ochutnávku?
THE Rum Pyrat vyniká ako skutočná pozvánka na objavovanie pokladov Karibiku. Tento výnimočný rum starostlivo vyrobený na ostrove Anguilla je určený pre nadšencov, ktorí hľadajú autentické a bohaté chute. V tomto článku vás pozývame, aby ste sa ponorili do fascinujúceho…
Kroky na prípravu banánového flambovania
Ak hľadáte exotický a rafinovaný recept, ktorým zapôsobíte na svojich hostí, banánové flambovanie s rumom Isautier je perfektná voľba. Tento dezert, jednoduchý aj veľkolepý, využíva kvalitné suroviny, ktoré zvýrazňujú bohaté arómy rumu Reunion. Tu je návod, ako pripraviť túto pochúťku v niekoľkých krokoch.
Na začiatok budete potrebovať niekoľko základných surovín: zrelé banány, maslo, hnedý cukor, škoricu a samozrejme rum Isautier s banánom. Výber veľmi zrelých banánov je nevyhnutný, pretože ich prirodzená sladkosť sa dokonale hodí k komplexnosti rumu.
Zohrejte panvicu na strednom ohni a pridajte kúsok masla, aby ste zakryli dno. Kým sa maslo rozpustí, ošúpeme banány a prekrojíme ich pozdĺžne na polovicu. Banány poukladajte na panvicu a posypte ich hnedým cukrom a štipkou škorice. Varíme, kým cukor mierne neskaramelizuje a banány z každej strany nezískajú zlatohnedú farbu.
Akonáhle sú banány zlatohnedé, bohato nalejte rum Isautier na ovocí. Počas tohto kroku dávajte pozor na teplo plameňa, aby ste predišli nehodám. Rum flambujte miernym naklonením panvice, aby sa oheň ľahko chytil. Plamene necháme samy zhasnúť, aby sa alkohol odparil a aróma rumu prenikla do banánov.
Flambované banány podávajte ihneď horúce, doplnené vanilkovou zmrzlinou alebo dotykom šľahačky na osladenie intenzívnej chuti karamelizovaných a flambovaných banánov.
Tento romantický a voňavý dezert je nielen potešením pre mlsné jazýčky, ale aj podmanivou podívanou pre oči, vďaka čomu bude každá večera doma rovnako vzrušujúca ako večer.
Príprava banánov
Recept na banánové flambovanie v Isautier je skutočným potešením pre zmysly. Tento dezert, jednoduchý a zároveň veľkolepý, je ideálny na to, aby zapôsobil na hostí na konci jedla. Tu je návod, ako pripraviť tento klasický flambovaný dezert.
Na začiatok si vyberte banány, ktoré sú zrelé, ale stále pevné. Ošúpeme ich a potom ich pozdĺžne prekrojíme na polovicu.
Zohrejte panvicu na strednom ohni a pridajte kúsok masla. Keď je maslo rozpustené, vložte do panvice nakrájané banány. Z každej strany ich jemne opražte.
Banány posypeme trochou hnedého cukru, aby jemne skaramelizovali. Pridanie cukru pomáha nielen pri karamelizácii, ale aj zintenzívňuje prirodzenú sladkosť banánov.
Nasledujúce kroky zavádzajú hviezdicovú zložku: Isautier Banana Flambée rum. Ešte horúce banány na panvici opatrne zalejeme rumom. Opatrne zapáľte zápalkou na plameň. Uistite sa, že to robíte mimo dosahu plameňov alebo priamych zdrojov tepla.
Nechajte plamene zhasnúť samy, alkohol sa odparí a banány absorbujú vynikajúce arómy rumu.
Ihneď podávajte spolu s vanilkovou zmrzlinou alebo crème fraîche. Tam banánové flambovanie à l’Isautier je dezert, ktorý dokonale spája sladkosť karamelizovaných banánov a aromatickú bohatosť rumu.
Ohnisko bezpečne
Milovníci veľkolepé dezerty a z rum, recept naBanánové flambovanie Isautier je skutočným pôžitkom, ktorý spája sladkosť banánu s bohatou arómou rumu. Jednoduchá príprava sľubuje mimoriadny chuťový zážitok, ideálny na zapôsobenie na vašich hostí.
Na začiatok si zožeňte nasledujúce ingrediencie: zrelé banány, hnedý cukor, maslo, pomarančový džús a samozrejme rum Isautier. Tento výber rumu je kľúčový, pretože dodáva jedlu jedinečný tón.
Pri príprave postupujte takto:
- Začnite rozrezaním banánov pozdĺžne na polovicu.
- Na panvici rozpustíme maslo a pridáme cukor. Necháme mierne skaramelizovať.
- Pridajte banány a opečte ich z každej strany.
- Banány jemne polejte pomarančovou šťavou a nechajte chvíľu zredukovať.
- Potom zalejte s Isautiersky rum.
Pre najpozoruhodnejšiu časť je epidémia:
- Uistite sa, že oblasť je dobre zabezpečená a v blízkosti nie sú žiadne horľavé materiály.
- Panvicu mierne posuňte od ohňa, nakloňte ju tak, aby sa rum priblížil k zdroju tepla a prirodzene sa vznietil, alebo na zapálenie rumu použite dlhý zapaľovač.
- Plamene necháme samy zhasnúť, aby sa alkohol odparil a chuť rumu prenikla do banánov.
Po dokončení flambovania ihneď podávajte flambované banány, ideálne doplnené vanilkovou zmrzlinou alebo šľahačkou. Tento recept je nielen lahôdkou pre chuťové bunky, ale ponúka aj pôsobivú podívanú, ktorá poteší vašich hostí.
Produits similaires
Pacto Navio: legendárny rum, ktorý prináša revolúciu do jazýčkov?
Tento kubánsky rum, Pacto Navio, sa ukazuje ako skutočný karibský poklad, ktorý uchváti milovníkov destilátov vďaka svojej jedinečnej zmesi a finálnej úprave v sudoch Sauternes. Kombináciou tradičných kubánskych destilačných techník s inovatívnymi vplyvmi sa Pacto Navio stavia ako základná referencia…
Objavte Pacto Navio: nový poklad Karibiku?
V podmanivom svete karibských rumov sa Pacto Navio sa javí ako skutočný málo známy poklad. Tento výnimočný destilát, ktorý má korene v bohatej kubánskej tradícii, sa vyznačuje rafinovanými chuťami a fascinujúcou históriou. Prostredníctvom tohto článku sa spoločne ponorme do podmanivého…
Rum Pacto Navio: Karibská elegancia vo fľaši?
V srdci Antíl, kde si vlny a pasáty šepkajú dávne príbehy, sa rodí tekutý poklad: rum Pacto Navio. Starostlivo vyrobený, stelesňuje eleganciu a bohatstvo karibského know-how, spája tradíciu a inováciu v každej kvapke. Tento duch nie je len pozvánkou na…
Recenzia postoja k rumu: kľúč k objaveniu najlepšieho rumu?
V rušnom svete liehovín vyniká rum svojou rozmanitosťou a aromatickým bohatstvom. Vzhľadom na množstvo možností je však niekedy ťažké sa zorientovať a usmerniť pri výbere. Postoj Rhum sa stáva cenným zdrojom pre nadšencov, ktorý ponúka informované názory a odporúčania na…