雄大なグアドループ島出身。 ボローニャのラム酒 その純粋さとユニークさで有名です。豊かな香りで特に珍重される品種である黒サトウキビから蒸留されたボローニャ ラムは、高級蒸留酒の愛好家にとって欠かせないものです。この記事では、ラム酒ボローニャの各品種の味、製造プロセス、試飲者の反応についての洞察を交えて、その特別な理由を詳しく探ってみましょう。
ホワイトボローニャラム 50°
このホワイト・アグリカル・ラムは西インド諸島の伝統の真の基準です。区別されるのは、 フレーバープロファイル レモンと酸っぱいリンゴが、ほとんどミネラルとペッパーのようなサトウキビと戯れる活気に満ちた場所。これらの力強い香りと高いアルコール含有量により、50° ホワイト ボローニャは、他の材料に埋もれることなくその個性が輝くカクテルに最適です。
ボローニャ アグリカルチュラル ラム
このエクスプレッションは古いバーボン樽で 3 ～ 6 年間熟成され、顕著な複雑さを与えます。力強い鼻と旨みに満ちた口はファンに喜ばれます。すでに香りに存在する柑橘系の果実が口の中で花開き、豊かで長い余韻へとつながり、砂糖漬けのサトウキビがブロンドのタバコと組み合わさってバランスの取れた結果をもたらします。
ボローニャ特別保護区 42
アルコール含有量が高い他のラム酒よりもマイルドなこのラム酒は、よりリラックスしたテイスティング体験を提供します。ブロンドのタバコと砂糖漬けのサトウキビの香りが現れ、ほのかなまろやかな甘さが補完され、強さは少し控えめだがフィネスたっぷりの農産ラム酒を探している人を魅了するでしょう。
ザ ブラック ケーン ボローニャ
比類のない黒杖ボローニャは、その卓越した品質のために特別に栽培された黒杖を称賛するものです。口に含むと、このラム酒は豊かなフレーバーの範囲を示し、黒杖の深みによってさらなる次元がもたらされます。丈夫でスタイリッシュなボトルはギフトにも最適です。
テイスティングと反応
ボローニャのさまざまなラム酒に対するフィードバックは、愛好家からの好意的な評価を浮き彫りにしています。批評家は、これらのラム酒の率直で強烈な香りの特徴と、グアドループの本質を捉える能力を賞賛することがよくあります。黒杖の選択と生産時の細心の注意も、ボローニャの優れた品質の証拠としてよく引用されます。
鮮やかなカクテル、純粋なテイスティング、さらには個人のコレクションを充実させるためでも、ボローニャのラム酒はあらゆる味覚を満たすバリエーションを提供します。その芳香の豊かさは一口一口を思い出に残るものにし、慎重な製造により一貫した品質が保証され、各ボトルはグアドループのラムの伝統の真の例となっています。
