Isautier Banane Flambée: আপনার স্বাদ কুঁড়ি প্রলুব্ধ করার নিখুঁত রেসিপি?

ইসাউটিয়ার রাম দ্বারা উন্নত একটি সুস্বাদু ফ্ল্যাম্বেড কলার মাতাল ঘ্রাণে নিজেকে দূরে সরিয়ে নিতে দিন। এই রেসিপিতে, ফলের মিষ্টতা এবং রাম এর সুগন্ধি শক্তি বিস্ময়করভাবে একত্রিত হয়ে একটি অনন্য স্বাদের অভিজ্ঞতা তৈরি করে। শৈলীতে একটি খাবার শেষ করতে বা সন্ধ্যায় আপনার অতিথিদের মুগ্ধ করতে, Isautier Banane Flambée একটি সত্যিকারের থাকা আবশ্যক। এই সহজ, কিন্তু অসাধারণ মিহি মিষ্টান্ন দিয়ে আপনার স্বাদের কুঁড়ি এবং আপনার অতিথিদের বিমোহিত করার জন্য প্রস্তুত করুন। আসুন একসাথে এই বিশেষত্বের গুরমেট বিশ্বে ডুব দেওয়া যাক যা চকচকে মিষ্টির সমস্ত প্রেমিকদের আনন্দ দেওয়ার প্রতিশ্রুতি দেয়।

রেসিপি জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান

দ প্রয়োজনীয় উপাদান একটি সুস্বাদু Isautier Banane Flambée তৈরি করা তুলনামূলকভাবে সহজ। আপনার যা প্রয়োজন তা এখানে:

• 4টি পাকা কিন্তু শক্ত কলা
• মাখন 4 টেবিল চামচ
• 1/4 কাপ বাদামী চিনি
• 1 চিমটি দারুচিনি গুঁড়ো
• 1/4 কাপ ইসাউটিয়ার কলার স্বাদযুক্ত রাম
• অর্ধেক লেবুর রস

প্রস্তুত করতে, কলার খোসা ছাড়িয়ে শুরু করুন এবং অর্ধেক লম্বা করে কেটে নিন। একটি বড় ফ্রাইং প্যানে মাখন গলিয়ে নিন, তারপরে কলা যোগ করুন এবং মাঝারি আঁচে প্রতিটি পাশে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। ব্রাউন সুগার এবং দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন, তারপর লেবুর রস দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি দিন।

চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হয়ে গেলে এবং কলাগুলি ক্যারামেল দিয়ে ভালভাবে লেপা হয়ে গেলে, আঁচ কমিয়ে, ঢেলে দিন ঠান্ডা Isautier কলার উপর এবং প্যানটি ফ্ল্যাম্বে সামান্য কাত করুন। কলা জ্বালানোর সময় যে উজ্জ্বল অগ্নিগুলি পালিয়ে যাবে সে সম্পর্কে সতর্ক থাকুন। অবিলম্বে পরিবেশন করুন, আদর্শভাবে ফ্ল্যাম্বের তীব্রতা নরম করতে ভ্যানিলা আইসক্রিম বা ক্রিম ফ্রেচের সাথে।

এই রেসিপিটি একটি দুর্দান্ত ডেজার্ট বা এমনকি প্যানকেক এবং ওয়াফেলসের জন্য একটি পরিশীলিত টপিং তৈরি করে, যা কলার মিষ্টি এবং রামের জ্বলন্ত নোটের মধ্যে একটি নিখুঁত ভারসাম্য প্রদান করে।

প্রয়োজনীয় ফল

একটি ফ্ল্যাম্বে ডেজার্ট দিয়ে গ্রীষ্মমন্ডলীয় সারাংশ ক্যাপচার করা একটি সাধারণ খাবারকে একটি বহিরাগত উদযাপনে রূপান্তরিত করতে পারে। রেসিপি Isautier Banana Flambée এটির প্রস্তুতির সময় শুধুমাত্র স্বাদের আনন্দই নয় বরং একটি মনোমুগ্ধকর দর্শনের নিশ্চয়তা দিতে তাজা, গুণমানের উপাদান ব্যবহার করে।

রেসিপির জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণ:

• ইসাউটির কলা রাম
• পাকা কলা
• মাখন
• ব্রাউন সুগার
• লেবুর রস
• পরিবেশনের জন্য ভ্যানিলা আইসক্রিম

প্রয়োজনীয় ফল

সবেমাত্র পাকা কলা বেছে নেওয়া নিশ্চিত করে যে ফ্লেম্বেড হওয়ার পরে তারা দৃঢ় এবং সুস্বাদু থাকবে। লেবুর রস যোগ করা শুধুমাত্র কলাকে বাদামী হওয়া থেকে রক্ষা করে না, তবে অম্লতার স্পর্শও যোগ করে যা ব্রাউন সুগার এবং রামের মিষ্টির ভারসাম্য বজায় রাখে।

Isautier Banane Rum ব্যবহার করে ফ্ল্যাম্বিং প্রক্রিয়াটি কেবল দর্শনীয় নয় বরং ফলটিকে একটি সমৃদ্ধ, জটিল স্বাদের সাথে যুক্ত করে, এই মিষ্টিটিকে একটি স্মরণীয় নোটে খাবার শেষ করার জন্য একটি আদর্শ পছন্দ করে তোলে। নিখুঁত ফিনিশিং টাচের জন্য ভ্যানিলা আইসক্রিমের স্কুপ দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

মশলা এবং পরিপূরক উপাদান

জন্য এই রেসিপিIsautier Banana Flambée কলার মিষ্টি এবং রাম এর চিত্তাকর্ষক সুগন্ধকে একত্রিত করে একটি মিষ্টির জন্য যা ইন্দ্রিয়কে জাগিয়ে তোলে। যারা কমনীয়তা এবং সাহসিকতার স্পর্শে গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্বাদগুলিকে একত্রিত করতে পছন্দ করেন তাদের জন্য একটি আনন্দ।

4 জনের জন্য উপকরণ:

• 4টি পাকা কলা
• ব্রাউন সুগার 4 টেবিল চামচ
• 40 গ্রাম মাখন
• Isautier Banane Flambée rum এর 12 cl
• অর্ধেক লেবুর রস

অতিরিক্ত মশলা এবং উপাদান:

• 1 ভ্যানিলা পড
• এক চিমটি দারুচিনি গুঁড়ো
• সাজসজ্জার জন্য কয়েকটি পুদিনা পাতা

এই ডেজার্টের প্রস্তুতি শুরু হয় খোসা ছাড়ানো এবং গলিত মাখনে কাটা কলা রান্না করে, ব্রাউন সুগার দিয়ে ছিটিয়ে। এটিকে কিছুটা ক্যারামেলাইজ করার অনুমতি দেওয়ার পরে, ইসাউটিয়ার ব্যানানে ফ্ল্যাম্বি রম কলার উপর ঢেলে তারপর ফ্ল্যাম্বি করা হয়, যা একটি সোনালি রঙ এবং একটি অনন্য স্বাদ প্রদান করে। তারপরে সতেজতার জন্য লেবুর রসের একটি স্কুইজ যোগ করুন।

ভ্যানিলা এবং দারুচিনি যোগ করা এই রেসিপিটিকে একটি বাস্তব স্বাদের যাত্রা করে তোলে। একটি মার্জিত উপস্থাপনার জন্য পুদিনা পাতা দিয়ে সজ্জিত গরম গরম পরিবেশন করুন যা স্বাদের কুঁড়িগুলির মতো চোখকে আনন্দিত করে।

ফ্ল্যাম্বেড কলার সংমিশ্রণ ইসাউটিয়ার রাম এবং নির্বাচিত মশলাগুলি একটি অত্যন্ত পরিশীলিত ডেজার্ট তৈরি করে, যা একটি বহিরাগত এবং উষ্ণ নোটে খাবার শেষ করার জন্য উপযুক্ত।

Produits similaires

কলা ফ্ল্যাম্বে প্রস্তুত করার পদক্ষেপ

আপনি যদি আপনার অতিথিদের প্রভাবিত করার জন্য একটি বহিরাগত এবং পরিমার্জিত রেসিপি খুঁজছেন, কলা flambé রাম সঙ্গে ইসাউটিয়ার একটি নিখুঁত পছন্দ. এই মিষ্টি, সহজ এবং দর্শনীয় উভয়ই, গুণমানের উপাদান ব্যবহার করে যা রিইউনিয়ন রাম এর সমৃদ্ধ সুগন্ধকে হাইলাইট করে। মাত্র কয়েকটি ধাপে এই সুস্বাদু খাবারটি কীভাবে প্রস্তুত করবেন তা এখানে।

শুরু করার জন্য, আপনার কয়েকটি মৌলিক উপাদানের প্রয়োজন হবে: পাকা কলা, মাখন, ব্রাউন সুগার, দারুচিনি এবং অবশ্যই, রাম ইসাউটিয়ার কলা দিয়ে। খুব পাকা কলা নির্বাচন করা অত্যাবশ্যক কারণ তাদের প্রাকৃতিক মিষ্টি রমের জটিলতার সাথে পুরোপুরি মিলিত হবে।

মাঝারি আঁচে একটি ফ্রাইং প্যান গরম করুন এবং নীচে ঢেকে একটি মাখন যোগ করুন। মাখন গলে যাওয়ার সময়, কলার খোসা ছাড়িয়ে অর্ধেক লম্বা করে কেটে নিন। প্যানে কলা সাজিয়ে ব্রাউন সুগার ও এক চিমটি দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। রান্না করুন যতক্ষণ না চিনি কিছুটা ক্যারামেলাইজ হয় এবং কলাগুলি প্রতিটি পাশে সোনালি বাদামী হয়ে যায়।

কলা সোনালি বাদামী হয়ে গেলে, উদারভাবে রাম ঢেলে দিন ইসাউটিয়ার ফলের উপর কোনও দুর্ঘটনা এড়াতে এই পদক্ষেপের সময় শিখার তাপের দিকে মনোযোগ দিন। প্যানটিকে সামান্য কাত করে রামটিকে ফ্ল্যাম্বে করুন যাতে আগুন সহজেই ধরে যায়। আগুনের শিখাগুলি নিজেরাই বেরিয়ে যেতে দিন যাতে অ্যালকোহল বাষ্পীভূত হয় এবং রমের সুগন্ধ কলার মধ্যে প্রবেশ করে।

ক্যারামেলাইজড এবং ফ্ল্যাম্বেড কলার তীব্র গন্ধকে মিষ্টি করতে ভ্যানিলা আইসক্রিম বা হুইপড ক্রিমের স্পর্শ সহ ফ্ল্যাম্বেড কলাগুলিকে সঙ্গে সঙ্গে গরম গরম পরিবেশন করুন।

এই রোমান্টিক এবং সুগন্ধি ডেজার্টটি শুধুমাত্র তালুর জন্য একটি ট্রিট নয়, চোখের জন্য একটি চিত্তাকর্ষক দর্শনীয়, বাড়িতে যে কোনও রাতের খাবারকে সন্ধ্যার বাইরের মতো উত্তেজনাপূর্ণ করে তোলে।

কলা প্রস্তুত করা হচ্ছে

জন্য রেসিপি কলা flambé Isautier এ ইন্দ্রিয় জন্য একটি সত্য আনন্দ. এই মিষ্টি, সাধারণ এবং দর্শনীয় উভয়ই, খাবারের শেষে আপনার অতিথিদের মুগ্ধ করার জন্য উপযুক্ত। এই ক্লাসিক ফ্ল্যাম্বে ডেজার্টটি কীভাবে প্রস্তুত করবেন তা এখানে।

শুরু করতে, এমন কলা বেছে নিন যা পাকা কিন্তু শক্ত। খোসা ছাড়িয়ে তারপর লম্বায় অর্ধেক করে কেটে নিন।

মাঝারি আঁচে একটি ফ্রাইং প্যান গরম করুন এবং মাখনের একটি গাঁট যোগ করুন। মাখন গলে গেলে কাটা কলাগুলো প্যানে রাখুন। তাদের প্রতিটি পাশে হালকা বাদামী করুন।

কলাগুলিকে সামান্য বাদামী চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন যাতে তারা আলতো করে ক্যারামেলাইজ করে। চিনি যোগ করা কেবল ক্যারামেলাইজেশনে সহায়তা করে না তবে কলার প্রাকৃতিক মিষ্টিকেও তীব্র করে তোলে।

নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি তারকা উপাদানের পরিচয় দেয়: Isautier Banana Flambée rum. প্যানে এখনও গরম কলার উপরে রাম ঢেলে দিন। শিখা একটি ম্যাচ সঙ্গে সাবধানে আলো. কোন অগ্নিশিখা বা সরাসরি তাপ উত্স থেকে দূরে এটি করতে ভুলবেন না.

অ্যালকোহলকে বাষ্পীভূত করতে এবং কলাগুলিকে রামের সূক্ষ্ম সুগন্ধ শুষে নেওয়ার অনুমতি দিয়ে আগুনের শিখাগুলিকে নিজেরাই মারা যেতে দিন।

ভ্যানিলা আইসক্রিম বা ক্রিম ফ্রাইচে সহ অবিলম্বে পরিবেশন করুন। সেখানে কলা flambé à l’Isautier হল একটি ডেজার্ট যা পুরোপুরি ক্যারামেলাইজড কলার মিষ্টতা এবং রাম এর সুগন্ধযুক্ত সমৃদ্ধির সাথে মিলিত হয়।

নিরাপদে প্রাদুর্ভাব

প্রেমীদের দর্শনীয় ডেজার্ট এবং এর রাম, জন্য রেসিপিIsautier Banana Flambée এটি একটি সত্যিকারের আনন্দ যা কলার মিষ্টিকে রামের সমৃদ্ধ সুবাসের সাথে একত্রিত করে। প্রস্তুত করা সহজ, এটি একটি অসাধারণ স্বাদের অভিজ্ঞতার প্রতিশ্রুতি দেয়, আপনার অতিথিদের মুগ্ধ করার জন্য উপযুক্ত।

শুরু করার জন্য, নিম্নলিখিত উপাদানগুলি সংগ্রহ করুন: পাকা কলা, বাদামী চিনি, মাখন, কমলার রস এবং অবশ্যই, রাম ইসাউটিয়ার. রমের এই পছন্দটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি খাবারে একটি অনন্য নোট যোগ করে।

প্রস্তুতির জন্য নিম্নলিখিত হিসাবে এগিয়ে যান:

• কলাগুলিকে অর্ধেক লম্বা করে কেটে শুরু করুন।
• একটি প্যানে, মাখন গলিয়ে চিনি যোগ করুন। এটি সামান্য ক্যারামেলাইজ হতে দিন।
• কলা যোগ করুন এবং প্রতিটি পাশে বাদামী করুন।
• কলার চারপাশে আলতো করে কমলার রস ঢেলে দিন, তারপর এক মুহূর্ত কমাতে দিন।
• তারপর পানি দিয়ে ইসাউটিয়ার রাম.

সবচেয়ে দর্শনীয় অংশ জন্য, প্রাদুর্ভাব:

• নিশ্চিত করুন যে এলাকাটি কাছাকাছি কোন দাহ্য পদার্থ দিয়ে সুরক্ষিত আছে।
• প্যানটিকে তাপ থেকে কিছুটা দূরে সরান, এটিকে কাত করুন যাতে রাম তাপের উত্সের কাছে আসে এবং স্বাভাবিকভাবে জ্বলতে পারে, বা রাম জ্বালাতে একটি দীর্ঘ লাইটার ব্যবহার করুন।
• আগুনের শিখাগুলি নিজেরাই নিভে যেতে দিন যাতে অ্যালকোহল বাষ্পীভূত হয় এবং রমের স্বাদ কলার মধ্যে প্রবেশ করে।

একবার ফ্ল্যাম্বি শেষ হয়ে গেলে, অবিলম্বে ফ্ল্যাম্বেড কলা পরিবেশন করুন, আদর্শভাবে ভ্যানিলা আইসক্রিম বা হুইপড ক্রিম সহ। এই রেসিপিটি শুধুমাত্র স্বাদের কুঁড়িগুলির জন্য একটি ট্রিট নয়, এটি একটি চিত্তাকর্ষক দর্শনও দেয় যা আপনার অতিথিদের আনন্দিত করবে।

Produits similaires